Crema de verduras 🌽🌶🥕🥒 estilo oriental ⛩

Hola muñecos y muñecas, hoy he hecho esta deliciosa crema, de una manera muy especial.

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra

3 ajos

1 cebolla

4 Alcachofas

2 cucharadas de pimentón De la Vera

10 espárragos blancos o trigueros

200/300 gr de maíz 🌽 dulce

10 champiñones

1 patata 🥔

1 cucharada de canela

1 chorretòn de salsa de soja

Unas hojas de hierbas aromáticas en este caso, hierbabuena.

1 Cayena pequeña

Sal y pimienta

Caldo de carne 🥩 o verduras 🌽🌶

Coronamos con un huevo duro 🥚 y un poquito de jamón ibérico 🐷

La elaboración la tenéis en el siguiente vídeo:

Y ya lo tenemos Yummi Yummi !!!!!

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