Pollo relleno de Foie

Buenos días muñecas y muñecos. Hoy hemos preparado pollo y lo hemos rellenado de foie gras. Esta receta es deliciosa 🤤

Ponemos en una olla aceite y echamos cebollita cortada para rehogar y luego champiñones laminados. Mientras, salpimentamos y cortamos los filetes de pollo a la mitad, les ponemos encima un poco de foie gras, los cerramos doblándolos, haciendo paquetitos y los abrochamos con palillos.

Se incorporan los paquetes de pollo rellenos de foie gras a la hoya y una vez dorados, le añadimos vino, queso roquefort y nata. Dejamos cocer 5 minutos. Emplatamos quitando los palillos uno a uno y acompañamos con arroz blanco. Ya lo tenemos.

Yummi yummi 🤤🤪😱👏👩🏻‍🍳❤️🍗🍄🍚🦆

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