Noodles de pollo

Buenos días de sábado, muñecas y muñecos. Hoy hemos querido preparar, una deliciosa receta oriental, (…ya sabéis mi pasión por éste tipo de cocina del otro lado del mundo).

Usaremos:

Noodles de arroz 🍚

Una Cebolla

Un calabacín grande

Champiñones 🍄 enteros

200 g de Maíz 🌽

1 Pechuga de pollo 🍗

Aceite de oliva una cucharada

Un chorro generoso de Salsa de soja

Salsa de ostras

Hervimos los noodles de arroz siguiendo las indicaciones del fabricante. Reservamos.

A continuación, en un wok o sartén honda y grande, echamos la cucharada de aceite de oliva y calentamos. Sofreímos la cebolla, luego el calabacín, los champiñones, el maíz. Cuando esté todo sofrito, más bien aldente, añadimos el pollo en tacos, sólo con pimienta, sin sal, (la soja nos hará las veces de sal). Removemos todo bien, hasta que el pollo esté blanco y añadimos la salsa de soja y la salsa de ostras. Mezclamos con los noodles hervidos, que teníamos reservados, y servimos.

¡Ya lo tenemos!, yummi, yummi.

🥄🍽🍚🥡🥢😀🍣💪🍴🌽🍗